1. DSpace at My University
  2. Факультет биотехнологии и аквакультуры
  3. Кафедра зоогигиены, экологии и микробиологии
  4. Учебные материалы
Please use this identifier to cite or link to this item: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/296
Title: Микробиология мяса: лекция
Authors: Соляник, Татьяна Владимировна
Костюкевич, Светлана Антоновна
Keywords: мясо
зоотехния
пищевые токсикоинфекции
болезни животных
санитарные требования
консервирование мяса
Issue Date: 2009
Publisher: БГСХА
Citation: Соляник, Т. В. Микробиология мяса: лекция / Т. В. Соляник, С. А. Костюкевич. - Горки : БГСХА, 2009. - 28 с.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/296
Appears in Collections:Учебные материалы

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ecd6.doc188,5 kBMicrosoft WordView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.