Микробиология мяса: лекция

dc.contributor.author	Соляник, Татьяна Владимировна
dc.contributor.author	Костюкевич, Светлана Антоновна
dc.date.accessioned	2016-02-15T09:04:16Z
dc.date.available	2016-02-15T09:04:16Z
dc.date.issued	2009
dc.identifier.citation	Соляник, Т. В. Микробиология мяса: лекция / Т. В. Соляник, С. А. Костюкевич. - Горки : БГСХА, 2009. - 28 с.	ru_RU
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/296
dc.language.iso	other	ru_RU
dc.publisher	БГСХА	ru_RU
dc.subject	мясо	ru_RU
dc.subject	зоотехния	ru_RU
dc.subject	пищевые токсикоинфекции	ru_RU
dc.subject	болезни животных	ru_RU
dc.subject	санитарные требования	ru_RU
dc.subject	консервирование мяса	ru_RU
dc.title	Микробиология мяса: лекция	ru_RU
dc.type	Learning Object	ru_RU