Технологии хранения и переработки продукции растениеводства. Практикум : учеб.-метод. пособие - Рылко, В. А.; Киселёв, А. А.; Челомбитько, М. А. (БГСХА, 2022)
Keywords: продукция растениеводства; технология хранения; переработка продукции; учебно-методическое пособие; оценка качества