Современные методы повышения мраморности мяса крупного рогатого скота - Гостищев, С. С.; Саприкина, Т. Ю. (БГСХА, 2022)
Keywords: мясное скотоводство; крупный рогатый скот; породы; мраморность; технология откорма; экспрессия генов