Обзор способов охлаждения молока

dc.contributor.author	Горностаев, Ю. О.
dc.contributor.author	Скакун, Н. И.
dc.contributor.author	Хроменков, П. С.
dc.date.accessioned	2024-12-12T09:16:17Z
dc.date.available	2024-12-12T09:16:17Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.citation	Горностаев, Ю. О. Обзор способов охлаждения молока / Ю. О. Горностаев, Н. И. Скакун, П. С. Хроменков // Инновационные решения в технологиях и механизации сельскохозяйственного производства: сб. науч. тр. / редкол.: В. Р. Петровец (гл. ред.) [и др.]. – Горки : БГСХА, 2019. – Вып. 4. – С. 168–171	en_US
dc.identifier.uri	http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/5120
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	БГСХА	en_US
dc.subject	молоко	en_US
dc.subject	охлаждение	en_US
dc.subject	качество	en_US
dc.subject	объемное охлаждение	en_US
dc.subject	система с непосредственным охлаждением	en_US
dc.subject	система с косвенным охлаждением	en_US
dc.subject	охлаждение в протоке	en_US
dc.subject	комбинированное охлаждение	en_US
dc.title	Обзор способов охлаждения молока	en_US
dc.type	Article	en_US