Современное состояние и перспективы развития сенсорного анализа натурального мёда

dc.contributor.author	Гаврилик, О. А.
dc.contributor.author	Кудрявец, Н. И.
dc.date.accessioned	2025-11-13T10:14:35Z
dc.date.available	2025-11-13T10:14:35Z
dc.date.issued	2025
dc.identifier.citation	Гаврилик, О. А. Современное состояние и перспективы развития сенсорного анализа натурального мёда / О. А. Гаврилик, Н. И. Кудрявец //Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сб. науч. тр. : в 2 ч. / В. В. Великанов (гл. ред.) [и др.]. – Горки : БГСХА, 2025. – Вып. 28. – Ч. 2. – С. 110–117.	en_US
dc.identifier.uri	http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/5793
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	БГСХА	en_US
dc.subject	мед	en_US
dc.subject	сенсорный анализ мёда	en_US
dc.subject	вкус	en_US
dc.subject	цвет	en_US
dc.subject	дескрипторы	en_US
dc.subject	датчики	en_US
dc.subject	машинное обучение	en_US
dc.title	Современное состояние и перспективы развития сенсорного анализа натурального мёда	en_US
dc.type	Article	en_US