Особенности аминокислотного состава и биологическая ценность белка бобовых овощных культур

Thumbnail Image

Files

Босак 37-40.pdf (231.22 KB)

Date

2018

Authors

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Description

Keywords

бобовые культуры, урожайность, белок, аминокислотный состав, биологическая ценность

Citation

Босак, В. Н. Особенности аминокислотного состава и биологическая ценность белка бобовых овощных культур / В. Н. Босак, Т. В. Сачивко // Вестник БГСХА : науч.-метод. журн. - 2018. - №1. - С. 37-40.

URI

http://hdl.handle.net/123456789/890

Collections

№1

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By