Идентификация свинины качества NOR, PSE и DFD в условиях агропромышленного рынка

Please use this identifier to cite or link to this item: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2256

Title:	Идентификация свинины качества NOR, PSE и DFD в условиях агропромышленного рынка
Authors:	Лясота, В. П. Богатко, Н. М. Букалова, Н. В. Богатко, Л. М. Прилипко, Т. Н. Артеменко, Л. П. Дудус, Т. В.
Keywords:	свинина агропромышленный рынок органолептическая оценка качества свинины бактериологические показатели
Issue Date:	2020
Publisher:	БГСХА
Citation:	Идентификация свинины качества NOR, PSE и DFD в условиях агропромышленного рынка / В. П. Лясота [и др.] // Животноводство и ветеринарная медицина : науч.-практ. журн. – 2020. - №2(37). - С. 3-6
URI:	http://hdl.handle.net/123456789/2256
Appears in Collections:	№2(37)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Лясота 3-6.pdf		233,39 kB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI