Please use this identifier to cite or link to this item:
http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/4580
Title: | Исследование потерь растительного масла при производстве хрустящего картофеля |
Authors: | Мазур, А. М. Таразевич, Е. В. |
Keywords: | растительное масло картофель хрустящий редуцирующие сахара сухие вещества |
Issue Date: | 2024 |
Publisher: | БГСХА |
Citation: | Мазур, А. М. Исследование потерь растительного масла при производстве хрустящего картофеля / А. М. Мазур, Е. В. Таразевич // Животноводство и ветеринарная медицина. – 2024. - №2(53). - С. 20-25 |
URI: | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/4580 |
Appears in Collections: | №2(53) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Мазур 20-25.pdf | 350,54 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.