Идентификация свинины качества NOR, PSE и DFD в условиях агропромышленного рынка

dc.contributor.authorЛясота, В. П.
dc.contributor.authorБогатко, Н. М.
dc.contributor.authorБукалова, Н. В.
dc.contributor.authorБогатко, Л. М.
dc.contributor.authorПрилипко, Т. Н.
dc.contributor.authorАртеменко, Л. П.
dc.contributor.authorДудус, Т. В.
dc.date.accessioned2020-07-21T12:08:40Z
dc.date.available2020-07-21T12:08:40Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationИдентификация свинины качества NOR, PSE и DFD в условиях агропромышленного рынка / В. П. Лясота [и др.] // Животноводство и ветеринарная медицина : науч.-практ. журн. – 2020. - №2(37). - С. 3-6ru_RU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/2256
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherБГСХАru_RU
dc.subjectсвининаru_RU
dc.subjectагропромышленный рынокru_RU
dc.subjectорганолептическая оценкаru_RU
dc.subjectкачества свининыru_RU
dc.subjectбактериологические показателиru_RU
dc.titleИдентификация свинины качества NOR, PSE и DFD в условиях агропромышленного рынкаru_RU
dc.typeArticleru_RU

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Лясота 3-6.pdf
Size:
233.39 KB
Format:
Adobe Portable Document Format

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:

Collections