Влияние сортности сырья на выход и качество икры лососевой соленой

Loading...
Thumbnail Image

Date

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

БГСХА

Abstract

Description

Citation

Портной, А. И. Влияние сортности сырья на выход и качество икры лососевой соленой / А. И. Портной, Т. В. Портная, Е. С. Сильченко // Животноводство и ветеринарная медицина : науч.-практ. журн. – 2022. - №2(45). - С. 3-7

Collections

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By