Оценка качества и хранение продуктов переработки растительного сырья. Курс лекций : учеб.-метод. пособие
Loading...
Files
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
БГСХА
Abstract
Description
Citation
Нестеренко, Т. К. Оценка качества и хранение продуктов переработки растительного сырья. Курс лекций : учеб.-метод. пособие / Т. К. Нестеренко, Н. В. Винникова. – Горки : БГСХА, 2024. – 88 с.