Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
DSpace
JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
DSpace at My University
Browsing by Subject консервирование мяса
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 4 of 4
Issue Date
Title
Author(s)
2009
Микробиология мяса: лекция
Соляник, Татьяна Владимировна
;
Костюкевич, Светлана Антоновна
2014
Микробиология. Микробиология мяса: курс лекций
Соляник, Татьяна Владимировна
;
Гласкович, Мария Алевтиновна
2013
Основы технологии производства и переработки продукции растениеводства и животноводства: курс лекций. В 2 ч. Ч. 1.Технология производства и переработки продукции животноводства
Гласкович, Мария Алевтиновна
;
Шупик, Михаил Васильевич
;
Соляник, Татьяна Владимировна
2024
Технологии хранения и переработки продукции животноводства : курс лекций
Муравьева, М. И.
;
Кононова, В. А.